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餐饮企业不正常运行环保设施
2018年6月，昌平区环保局对北京呀米餐饮有限公司进行现场检查，发现该单位使用的油烟净化设施长期不清洗，存在滴油漏风问题，导致经营过程中产生的油烟直接排入大气。依据《环境保护主管部门实施查封、扣押办法》，昌平区环保局依法对设施、设备进行查封。
《北京市大气污染防治条例》规定：饮食服务、服装干洗和机动车维修等项目，应当设置油烟、异味和废气处理装置等污染防治设施并保持正常使用，防止影响周边环境。《环境保护主管部门实施查封、扣押办法》规定，不正常运行污染防治设施违法排污的应当查封、扣押。
2018年1月8日，北京市制定并发布《餐饮业大气污染物排放标准》(DB11/ 1488-2018)，规定了餐饮服务单位排放的油烟、颗粒物和非甲烷总烃(注：“非甲烷总烃”为表征挥发性有机物，简称“VOCs”的一种指标)三项污染物的排放限值，提出了净化设备的运行操作要求，全面控制餐饮业的大气污染排放。该标准将于2019年1月1日起实施，其中油烟和颗粒物限值自标准实施之日起执行，非甲烷总烃限值自2020年1月1日起执行。
餐饮企业一方面应加强对净化设备的维护保养、保证正常运行;另一方面，也应及时了解法律法规的要求，与自身的环保管理、污染物排放进行比对，提前采取有针对性的措施，确保符合环保法律法规的要求。
案例五：
氮氧化物超标排放
2018年2月，北京市环境监察总队对华北电力大学燃气锅炉进行日常执法检查，发现该单位所使用的热水锅炉没有进行低氮改造。经检测，锅炉排放的大气污染物浓度超标。依据《中华人民共和国大气污染防治法》及相关规定，北京市环境监察总队责令其十日内改正，处十万元罚款。
《中华人民共和国大气污染防治法》对达标排放作了明确的要求，《锅炉大气污染物排放标准》(DB11/139-2015)对各种锅炉大气污染物的排放标准也做了明确的规定，锅炉单位应采取有效的措施，确保污染物达标排放。
案例六：
挥发性有机物超标排放
2018年5月，北京市经济技术开发区环保局对安姆科软包装(北京)有限公司现场检查，该单位正在进行包装材料印刷作业，废气处理设施正常运行，但在对该单位废气总排口进行检测时，发现挥发性有机物排放浓度超标。依据《中华人民共和国大气污染防治法》第九十九条第二项规定，开发区环保局对其罚款十万元。同时依据《中华人民共和国环境保护法》第六十条和《环境保护主管部门实施限制生产、停产整治办法》第五条的规定，责令该单位自 2018年5月 25日起至 2018年7月9日止限制生产。
挥发性有机物是生成细颗粒物(PM2.5)的重要前体物，是当前北京市大气污染防治的三大重点之一。涉及挥发性有机物排放的喷漆、印刷等工艺的企业，应该加强对设施的维护保养，确保挥发性有机物达标排放。
